パティスリー ゲン・スズキ

ぱてぃすりー げん・すずき 

パティスリー ゲン・スズキ

心にひびく創作菓子を幸せ色にそめてあなたに贈ります。

青森市浜田の大型ストアのすぐそばにある「パティスリー ゲン・スズキ」さんにお邪魔しました。
お店の外観もとても可愛らしい♪これはきっと可愛らしくておしゃれなスイーツが待っているはず!
早速中に入ってみましょう♪

はくちょんのおすすめスイーツ

鮮やかでキュートな一品 

タルト・タタン 


350 

見た目も一般的なものとは一味違いとても可愛らしいタルト・タタン。りんごを白ワインとザクロのシロップで煮込みました。一番上の部分はりんごの皮から作ったゼリー!りんごの皮に含まれる栄養成分も余すとこなく味わえます。視覚と味覚の両方から味わえる素敵な一品っ♪ ※秋からのりんごの時季の限定商品です。 

  • 甘さ 甘さ・苦さパラメーター 苦さ
  • 甘さ あっさり・濃厚パラメーター 苦さ
  • ふんわり ふんわり・硬めパラメーター 硬め
  • さくさく さくさく・しっとりパラメーター しっとり

メープルとキャラメルの旨味を融合 

メープルキャラメル 


300 

メープルの生地にキャラメル風味のチョコレートクリームが層をおりなしています。メープルの凝縮された甘さとキャラメルのクリーミーでコクのある味が生み出す見事な調和をご堪能あれ♪ 

  • 甘さ 甘さ・苦さパラメーター 苦さ
  • 甘さ あっさり・濃厚パラメーター 苦さ
  • ふんわり ふんわり・硬めパラメーター 硬め
  • さくさく さくさく・しっとりパラメーター しっとり

黒すぐりのチョコレート 

カシス 


300 

ココアのスポンジにカシスのチョコレートの組み合わせ。 カシスのピューレとホワイトチョコレートで色合いを演出しています。酸味と甘味の程よいバランスをお口の中でお楽しみください♪ 

  • 甘さ 甘さ・苦さパラメーター 苦さ
  • 甘さ あっさり・濃厚パラメーター 苦さ
  • ふんわり ふんわり・硬めパラメーター 硬め
  • さくさく さくさく・しっとりパラメーター しっとり

絶妙な味の奏であい 

柿・チーズ 


350 

チーズタルトの生クリームに柿を添えた、秋限定の商品。 柿本来のほんのりとした甘さとチーズのペアは、好相性なのです!食べたことの無い方は、これを食べることで新しい味に出会えるかも☆ 

  • 甘さ 甘さ・苦さパラメーター 苦さ
  • 甘さ あっさり・濃厚パラメーター 苦さ
  • ふんわり ふんわり・硬めパラメーター 硬め
  • さくさく さくさく・しっとりパラメーター しっとり

素材の味をまるごと 

タルト安納いも 


350 

輪切りになったさつまいもが生クリームと交互に。さつまいもはブランデーシロップに漬け込んだもの。アーモンドの生地と安納いものクリームが、マイルドで奥行きのある味を皆様に運びます♪ 

  • 甘さ 甘さ・苦さパラメーター 苦さ
  • 甘さ あっさり・濃厚パラメーター 苦さ
  • ふんわり ふんわり・硬めパラメーター 硬め
  • さくさく さくさく・しっとりパラメーター しっとり

見た目も味も夏気分☆ 

アナナ 


350 

南国感満載のタルト!上のパイナップルムースの爽やかな酸味とバナナとココナッツのタルトの甘みが絶妙☆見た目もカラフルでとっても可愛らしい!プレゼントにもアリかも♪ 

栗づくし! 

タルト・マロン 


360 

中には栗風味のミルクチョコレートと栗が半分入っています。さらにそれを覆うのは栗のムース。まさに栗づくしです。チョコレートをかけて完成♪普通のモンブランに飽きたらこちらをお試しあれ! 

才色兼備的タルト 

エリゼ 


350 

甘すぎないピスターチのチョコレートと爽やかなマスカルポーネのチーズムース。添えられているいちごも加わり夏にふさわしい可愛くてさっぱりした仕上がりに。中には豆が入っていてこれがまた見事にマッチして美味しい!ただ可愛いだけじゃないんです!シェフのこだわりを感じられました♪ 

 

トマトチーズ 


350 

トマトのムースとチーズタルト。上にはトマトをまるごとオン!トマト好きさん、普通のトマトじゃ満足できない皆さん、どちらにもお楽しみいただけると思います。トマトの自然な甘みと酸味をタルトでお楽しみください♪ 

ここでしか手に入らない!オリジナル焼き菓子 

パウンドケーキ チョコレートとくるみ / りんごチーズの恵 


各150 

種類豊富なオリジナルパウンドケーキの中でも特にオススメの2品☆ チョコレートとくるみは、キャラメル風味のケーキにくるみがふんだんにのせられています。カカオの香りと共にお楽しみ下さい♪ りんごチーズの恵は、ケーキの中にチーズとほんのり香る紅茶が含まれています。りんごのドライフルーツが食感と味わいをプラス。爽やかな森の風を感じられることでしょう♪ 

はくちょんのお気に入り

パティスリー ゲン・スズキ

ゲン・スズキさんでは、デコレーションケーキも承っています。そのクオリティには、はくちょんもびっくり☆
さらに、デコレーションケーキをご注文された方には 焼き菓子を1個プレゼント! 至れり尽くせりです(*´Д`)
皆様も、オリジナルケーキで大切な人をお祝いしてみませんか?
※キャラクターなどのバースデーケーキも承りますが5日前までに予約が必要となります。

店舗情報

店名パティスリー ゲン・スズキ
TEL 017-729-1125
※お問い合わせの際は「"ポみっと!"を見た」とお伝えいただければ幸いです。
住所 青森市浜田2-9-23
営業時間 10:00~20:00
定休日 第2・第3火曜
席数
駐車場