※宿泊・予約、ウェディングは外部リンクに移動します。

 
 

おせち料理

 

家族団らんで心温まるお正月をおせち料理でお迎え頂きたく感謝の気持ちを込めてお作り致します。
吟味した食材、長年積み重ねてきた料理人のこだわりの味付けと美しい盛り付け。
ご家族お揃いでの新しい年を青森国際ホテルのおせちで迎えませんか?

 

お申し込み方法

 お電話でお申し込み
  青森県内限定フリーダイヤル 0120-395931
  青森県外の方 017-722-4321
 
 FAXでお申し込み 017-735-2662
 
 ホームページからお申し込み

  ※クリックすると外部リンクに移動します。

 

ご予約期間

 平成29年12月28日まで
 ※お申し込み状況により期間前にご予約を締め切る場合がございます。
  お早めにご予約下さい。

 

お料理お渡しのご案内

 1. 店頭渡し (12月31日午前11時から午後5時まで)
 2. 配達ご希望 (配達料は無料、ただし青森市内に限らせていただきます)

 
 



 和洋中三段重
 

 
 歴史ある青森国際ホテルのおせち料理で
 毎年一番に人気のある和洋中三段重

 
 

 ¥27,000(税込)

 

 

日本料理

 ●なますいくらレモン釜 ●黒豆煮/金箔
 ●有頭海老芝煮 ●栗金団/金箔
 ●野菜炊き合わせ ●数の子土佐漬け
 ●合鴨ロースト ●蛸大船煮 ●紅白蒲鉾
 ●昆布巻き ●手毬麩 ●梅人参 ●花蓮根

西洋料理

 ●コールドローストビーフ
 ●自家製スモークサーモンロサス
 ●自家製ホタテスモーク ●魚介のエスカベッシュ
 ●ウナギと白身魚のプチテリーヌ
 ●ポークとクルミのプチテリーヌ
 ●小エビとイカのアスピックゼリー
 ●ホッキ貝とお豆のサラダ
 ●牛肉のブレゼ ●オリーブ串 レンコンチップ

中国料理

 ●きゅうりの甘酢漬け ●白菜の甘酢漬け ●クラゲ
 ●大エビのチリソース
 ●フカヒレと干し貝柱と二種のきのこのゼリー寄せ
 ●蒸し鶏と銀杏のバンバンジーソース
 ●すり身団子の甘酢炒め ●豚肉の角煮

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年末年始特集はこちら ► クリスマス&年末年始特集

 

限定50個
新発売



お二人でごゆるりと味わう粋な和食のおせち料理
 和食一段重「華づくし」
 

 
 青森国際ホテルのおせち料理を長きにわたりご愛顧頂いているお客様からのご要望にお応えし、お二人でごゆっくりとお楽しみいただける贅沢なおせち料理を数量限定でご用意致しました。
 料理人が手間を惜しまず、手作りにこだわった本格おせちをお楽しみ下さい。

 ¥25,000(税込)
一の段

 ●牛サーロインにんにくソース ●鮑酒蒸し ●慈姑
 ●野菜炊き合わせ ●蛸大船煮 ●鶏松風
 ●伊達巻き ●数の子土佐漬け ●昆布巻き
 ●紅白蒲鉾 ●花蓮根 ●鮎煮びたし ●ずわい蟹新丈
 ●海老芝煮 ●黒豆煮/金箔 ●栗金団
 ●なますいくらレモン釜 ●手毬麩 ●梅人参

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忘新年会プランはこちら ► 宴-utage-



 

 
 

忘新年会プラン

 

美味しい和洋中のお料理やお飲み物、そして会場の雰囲気。
一年に一度の忘新年会を一層楽しく盛り上げるよう心を込めてお手伝いいたします。

 



 Soleil ソレイユ
 

 
 人気の和洋中折衷コース!
 旬の食材と料理人の腕が冴えわたる
 ホテルおすすめプラン!

 
 
 お料理7品

お一人様 ¥5,000(税別・サービス料込)

 

 

日本料理

 ●造り盛合せ(平目・サーモン・甘海老)
 ●寿司盛合せ(本鮪・鯛・カニ棒)

西洋料理

 ●牛ロースグリル ハニーマスタードソース
 ●自家製マロンケーキとカットフルーツ

中国料理

 ●エビのチリソース
 ●豚の角煮と厚揚げ豆腐の煮物 青菜添え
 ●五目チャーハン

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 Gourmet グルメ
 

 
 高級食材をふんだんに使った美食コース!
 
 
 お料理8品

お一人様 ¥7,000(税別・サービス料込)

 

 

日本料理

 ●造り盛合せ(鯛姿造り 平目・イカ鳴門・北寄貝)

西洋料理

 ●ポワソン・クネルのグラチネ
 ●牛肉のオーブン焼き カフェ・ド・パリ風
 ●カットフルーツ(メロン入り)

中国料理

 ●クラゲ
 ●フカヒレと2種のきのこのサンラースープ
 ●渡り蟹と大海老の唐揚げ ねぎ風味
 ●五目焼きそば

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 Eternal エターナル
 

 
 きっと満足いただけるリーズナブルコース!
 
 
 お料理6品

お一人様 ¥4,000(税別・サービス料込)

 

 

日本料理

 ●造り盛合せ(本鮪・鯛・甘海老)

西洋料理

 ●オードブル盛合せ
 ●豚肉のカスレ風

中国料理

 ●鶏肉とギンナン、フクロ茸とピーマン、赤パプリカの沙茶醤炒め
 ●ウズラの玉子しゅうまい
 ●ソース焼きそば

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 China moon チャイナムーン
 

 
 思いっきり中国料理を楽しむ月曜日から木曜日限定のスペシャルコース!
 
 
 お料理8品

お一人様 ¥4,000(税別・サービス料込)

 

 

中国料理

 ●前菜(胡瓜の甘酢漬け・白菜の甘酢漬け)
 ●牛肉のローストのサラダ仕立て
 ●エビのチリソース
 ●鶏肉のからあげ・春巻き・カニ爪フライ
 ●豚肉の角煮と厚揚げ豆腐の煮物 青菜添え
 ●野菜の玉子焼き 甘酢ソース
 ●五目焼きそば
 ●杏仁豆腐

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忘新年会プランはこちら ► 宴-utage-

 



 2時間飲み放題プラン
 

 
 豊富な種類!充実の2時間飲み放題プラン!
 

お一人様 ¥2,000(税別・サービス料込)

 
 ビール/ウィスキー/ワイン/焼酎/日本酒/ソフトドリンク/ウーロン茶/ノンアルコールビール

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 忘・新年会特別宿泊プラン
 

 
 忘新年会にご参加の方限定の特別プラン。
 1泊朝食つき

 

シングルルーム
お一人様 ¥6,000(税別・サービス料込)
ツインルーム
お二人様 ¥12,000(税別・サービス料込)

 

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レストラン

 

 1F 西洋料理【カジュアルレストラン Kukka】


 

 2F 中国料理【吉慶】


 

 2F 日本料理【和食処 若水亭】


 

 青森空港2F【和食処 ひば】

 
 
 


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