女性にも人気のメニューや多彩なお飲み物で思い出のひと時を存分にお楽しみください。
◆期間 2018年2月15日(木)～2018年4月30日(月)
◆4名様～50名様まで承ります。
◆20名様以上のご利用でパーティーカクテルサービス！
◆2日前までにご予約ください。
◆仕入れ状況により一部メニューが変更になる場合がございます。予めご了承ください。
◆その他、ご予算・ご要望にお答えいたします。お気軽にお問合せください。
お写真はヴォヤージュコース
2時間の飲み放題付
ヴォヤージュ ～ 旅 ～
お料理7品+2時間飲み放題付
・オードブルバリエ
・バケットピザ
・自家製スモークサーモン サラダ仕立て
・シーフードのクリーム煮 春仕立て
・牛ロースグリル オニオンマスタードソース
・本日のスパゲティ
・プチケーキとカットフルーツ
2時間の飲み放題付
エスポワール ～ 希望 ～
お料理6品+2時間飲み放題付
・オードブルバリエ
・バケットピザ
・自家製スモークサーモン サラダ仕立て
・フィッシュ＆チップス
・チキンフリカッセ 春仕立て
・プチケーキとカットフルーツ
2時間飲み放題メニュー
世界のウィスキースピリッツや種類豊富なカクテルをご用意しております。
ノンアルコールも充実していてお酒を飲めない方でも愉しめる飲み放題です！
・世界のハイボールスピリッツ
・生ビール
・日本酒
・焼酎
・ウィスキー
・ワイン
・カクテル
・アップルワインカクテル
・ノンアルコールカクテル
・ソフトドリンク etc
ボウリングアフタープラン
お友達や会社の懇親会などでボウリングを楽しんだ後は、Kukkaで表彰式＆打ち上げ会をしませんか？
お料理＋2時間飲み放題でボーリング後の飲み会も盛り上げちゃいましょう！
しかも20名様以上のご利用で表彰式の景品としてKukkaからワインボトル1本プレゼント！
お料理6品
・オードブルバリエ
・ミニ串カツとポテトフライ
・若鶏の照り焼き風オーブン焼き
・サラダセゾン
・ナシゴレン
・カットフルーツ
お料理7品
・オードブルバリエ
・スパイシーチキンとポテトフライ
・豚肩ロースのローストグレービーソース
・サラダセゾン
・ナシゴレン または 本日のパスタ
・バケットピザ
・カットフルーツ
お料理7品
・オードブルバリエ
・帆立のココット焼き香草風味
・自家製スモークサーモン サラダ仕立て
・若鶏のアヒージョ
・牛ロースグリル マスタードソース
・ナシゴレン または 本日のパスタ
・カットフルーツ
世界のウィスキースピリッツやノンアルコールカクテルも豊富に愉しめる
飲み放題メニュー！
・世界のハイボールスピリッツ
・生ビール
・日本酒
・焼酎
・ウィスキー
・ワイン
・カクテル
・ワインカクテル
・ノンアルコールカクテル
・ソフトドリンク etc
20名様以上のご利用で表彰式での景品としてワインボトル1本プレゼントいたします！
お写真はイメージです。3月のランチバイキング
■開催日
3/21(祝)・22(木)・23(金)・24(土)・25(日)
旬の食材を使ったお料理やデザートが食べ放題！！お子様メニューも充実でドリンクも飲み放題！思う存分ホテルならではのお料理をバイキングでお楽しみ下さい！
90分制
※ランチバイキングに関しましては、ご予約は承っておりません。
順次お席へご案内いたしますので、予めご了承下さいませ。
牛肉と南仏野菜の重ね焼きチーズ仕立て
白身魚のポワレ
バンブランソースとゴボウ風味のバジルソース
マンスリーランチ
5種類の料理からメインの一皿をお選びいただけます。
牛肉と南仏野菜の重ね焼きチーズ仕立て
牛肉のスライスをクリームソースと共に重ねてオーブンで焼き上げた一皿。添えた野菜とチーズが良く合います。
白身魚のポワレ バンブランソースとゴボウ風味のバジルソース
シンプルに焼き上げた白身魚に風味の違う2 種のソースを合わせました。彩り野菜と共にお召し上がりください。
サーモン・パネ マリナーラソース
サーモンにパン粉をつけてソテーしました。酸味をおさえたトマトソースが良く合います。
若鶏と彩り野菜の軽い煮込み インディー風
鶏肉と彩り野菜をスパイシーなソースで煮込んだ一皿。食欲をそそる味をお楽しみください。
ポークブレゼ +￥350(税別・サービス料込)
当店で好評を頂いている煮込み料理をポークを使用してご提供いたします。柔らかく仕上げた食感とお肉の旨みをお楽しみ下さい。
スープ／サラダ／パン or ライス／デミタスコーヒー
Chef’s Half Course
-シェフおすすめハーフコース-
鶏とエビをトマトで煮込んだマレンゴ風料理にバターライスを加えメインとし、一足早く春を感じていただけるよう、春野菜のテリーヌ・桜色のワインゼリーのデザートをご用意いたしました。気分も軽やかに春メニューをお楽しみ下さい。
※ディナータイムでもお召し上がり頂けます。
・春野菜のテリーヌ
・本日のポタージュ
・若鶏とエビのマレンゴ風
・桜色のワインゼリーとカットフルーツのクレープ
・パン
・コーヒー
サーモンパヴェのムニエル
香草バターソース
サーモンの食感の良さと香草ソースの風味が
爽やかに口の中で広がります。
スープ／サラダ／パン or ライス／デミタスコーヒー
ミックスフライ
定番の豚ヒレ、サーモン、ホタテのフライをセットにしました。
りんごジュースを加えた自家製ソースでお召し上がりください。
スープ／パン or ライス／デミタスコーヒー
豚バラ肉のハーブソルトグリル
レモン添え
噛みしめる程の味が出る豚バラ肉にハーブソルトをまぶしてグリルした一品。
レモンを絞ってさわやかな味わいをお楽しみください。
スープ／パン or ライス／デミタスコーヒー
バラシチュー
隠れメニューとして人気の特製ビーフシチュー。
４時間以上じっくりと煮込んだ深いコクと、とろけるような食感をお楽しみ下さい。
スープ／サラダ／パン or ライス
牛サーロインステーキ
Kukka特製合せバター添え
旨みが凝縮された柔らかな牛サーロインに、
香草の効いた特製バターを添えて、
更に味が引き立つ逸品。
スープ／サラダ／パン or ライス／デミタスコーヒー
カレー
ビーフカレー
牛肉を長時間じっくりと煮込み
とろけるような柔らかさに仕上げました。
スープ／サラダ／デミタスコーヒー
シーフードカレー
魚介の豊かな風味がカレーと程良く調和した逸品。
スープ／サラダ／デミタスコーヒー
ビーンズカレー
豆の食感、風味、旨みの
バランスがとれたヘルシーカレー。
スープ／サラダ／デミタスコーヒー
ハンバーグ
自家製ハンバーグ キノコソース
ジューシーなハンバーグに旨みたっぷり
濃厚キノコ入りデミグラスソース。
自家製チーズハンバーグ トマトソース
トマトの爽やかな酸味とチーズのバランスが良い。
自家製ハンバーグ モルネーソース
クラシックな味をお届けします。
スープ／サラダ／パン or ライス／デミタスコーヒー
ビトック きのこクリームソース
ハンバーグに細かなパン粉をまぶして
ソテーした一皿。
クリームソースと良く合います。
スープ／サラダ／パン or ライス／デミタスコーヒー
パスタ
ペスカトーレ
魚介の旨みたっぷりトマトソースパスタ。
スープ／サラダ／デミタスコーヒー
ボロネーゼ
バランスのとれた深みあるミートソースパスタ。
スープ／サラダ／デミタスコーヒー
和風キノコパスタ
あっさりしていながら、コクの豊かな和風パスタ。
スープ／サラダ／デミタスコーヒー
特製オムライス
キノコ入りデミグラスソース
スープ／サラダ／デミタスコーヒー
サイドメニュー
※こちらのメニューは単品でのご注文はできません。
スモールサラダ
本日のスープ
スープ／サラダセット
パン or ライス
自家製ライスコロッケ
ミックスサラダ
スモークサーモンサラダ
生ハムサラダ
ミックスサンド(コーヒー付)
ソーセージ盛り合わせ
オードブル盛り合わせ
自家製スモークサーモン レモン添え
自家製野菜のピクルス
80周年記念「田子牛ステーキセット」
料理長特選の旨みを追求した田子牛のステーキをお楽しみ下さい。
※ディナータイム
※前日までにご予約をお願いいたします。
・ステーキ(200ｇ)
・オードブル
・スープ
・サラダ
・パン or ライス
・りんごシャーベット
牛肉と南仏野菜の重ね焼きチーズ仕立て白身魚のポワレ
バンブランソースとゴボウ風味のバジルソース
3月のマンスリーディナー
5種類の料理からメインの一皿をお選びいただけます。
※ランチタイムでもお召し上がり頂けます。
牛肉と南仏野菜の重ね焼きチーズ仕立て
牛肉のスライスをクリームソースと共に重ねてオーブンで焼き上げた一皿。添えた野菜とチーズが良く合います。
白身魚のポワレ バンブランソースとゴボウ風味のバジルソース
シンプルに焼き上げた白身魚に風味の違う2 種のソースを合わせました。彩り野菜と共にお召し上がりください。
サーモン・パネ マリナーラソース
サーモンにパン粉をつけてソテーしました。酸味をおさえたトマトソースが良く合います。
若鶏と彩り野菜の軽い煮込み インディー風
鶏肉と彩り野菜をスパイシーなソースで煮込んだ一皿。食欲をそそる味をお楽しみください。
ポークブレゼ +￥350(税別・サービス料込)
当店で好評を頂いている煮込み料理をポークを使用してご提供いたします。柔らかく仕上げた食感とお肉の旨みをお楽しみ下さい。
スープ／サラダ／パン or ライス／デミタスコーヒー
お酒と一緒に楽しむ＂バルメニュー＂
にんにくを効かせたオリーブ油で煮上げた食欲をかき立てる一品「タコのアヒージョ」「エビのアヒージョ」や若鶏のソテーをブルギニョンバターでからめた風味豊かな一品「若鶏のブルギニョン」などお酒によくあうお料理を取り揃えております！仕事帰りなどに気軽に立ち寄ってお酒とご一緒にシェフおすすめのバルメニューをお楽しみ下さい！
※ディナータイムのみ
にんにくを効かせたオリーブ油で煮上げた食欲をかき立てる一品。
わずかに効いてる酸味がアクセントです。
■タコのアヒージョ…¥864
■エビのアヒージョ…¥1,296
若鶏のソテーをブルギニョンバターでからめた風味豊かな一品。残ったソースはパンにつけてお召し上がりください。
■若鶏のブルギニョン…¥864
各種野菜とキノコのソテーを卵でまとめてオーブンへ。仕上げにデミグラスソースを回しかけました。
■田舎風オムレツ…¥864
ホテルメイドのスモークを各種盛り合わせました。
■ 自家製スモーク盛り合わせ…¥1,620
(サーモン/ホタテ/サバ/タコ/牛タン)
水切りした豆腐とトマトのヘルシーな組み合わせ。
■豆腐とトマトのカプレーゼ風…¥810
Chef’s Half Course
-シェフおすすめハーフコース-
鶏とエビをトマトで煮込んだマレンゴ風料理にバターライスを加えメインとし、一足早く春を感じていただけるよう、春野菜のテリーヌ・桜色のワインゼリーのデザートをご用意いたしました。気分も軽やかに春メニューをお楽しみ下さい。
※ディナータイムでもお召し上がり頂けます。
・春野菜のテリーヌ
・本日のポタージュ
・若鶏とエビのマレンゴ風
・桜色のワインゼリーとカットフルーツのクレープ
・パン
・コーヒー
お写真はイメージです。3月のシェフおすすめディナーコース
旬の県産食材など使ったお料理の数々と、会話が弾む開放感溢れる空間で楽しむカジュアルフレンチコースです。
※食前酒1杯サービス致します。
オードブル／スープ／メインディッシュ／パン or ライス／デザート／デミタスコーヒー
サーモンパヴェのムニエル
香草バターソース
サーモンの食感の良さと香草ソースの風味が
爽やかに口の中で広がります。
スープ／サラダ／パン or ライス
ミックスフライ
定番の豚ヒレ、サーモン、ホタテのフライをセットにしました。
りんごジュースを加えた自家製ソースでお召し上がりください。
スープ／パン or ライス
豚バラ肉のハーブソルトグリル
レモン添え
噛みしめる程の味が出る豚バラ肉にハーブソルトをまぶしてグリルした一品。
レモンを絞ってさわやかな味わいをお楽しみください。
スープ／パン or ライス
バラシチュー
隠れメニューとして人気の特製ビーフシチュー。
４時間以上じっくりと煮込んだ深いコクと、とろけるような食感をお楽しみ下さい。
スープ／サラダ／パン or ライス
牛サーロインステーキ
Kukka特製合せバター添え
旨みが凝縮された柔らかな牛サーロインに、
香草の効いた特製バターを添えて、
更に味が引き立つ逸品。
スープ／サラダ／パン or ライス
カレー
ビーフカレー
牛肉を長時間じっくりと煮込み
とろけるような柔らかさに仕上げました。
スープ／サラダ
シーフードカレー
魚介の豊かな風味がカレーと程良く調和した逸品。
スープ／サラダ
ビーンズカレー
豆の食感、風味、旨みの
バランスがとれたヘルシーカレー。
スープ／サラダ
ハンバーグ
自家製ハンバーグ キノコソース
ジューシーなハンバーグに旨みたっぷり
濃厚キノコ入りデミグラスソース。
自家製チーズハンバーグ トマトソース
トマトの爽やかな酸味とチーズのバランスが良い。
自家製ハンバーグ モルネーソース
クラシックな味をお届けします。
スープ／サラダ／パン or ライス
ビトック きのこクリームソース
ハンバーグに細かなパン粉をまぶして
ソテーした一皿。
クリームソースと良く合います。
スープ／サラダ／パン or ライス
パスタ
ペスカトーレ
魚介の旨みたっぷりトマトソースパスタ。
スープ／サラダ
ボロネーゼ
バランスのとれた深みあるミートソースパスタ。
スープ／サラダ
和風キノコパスタ
あっさりしていながら、コクの豊かな和風パスタ。
スープ／サラダ
特製オムライス
キノコ入りデミグラスソース
スープ／サラダ
アップルパイ
青森県産りんごを使用した香り旨みあふれる一品。
甘さ控えめ、サクサクのパイとりんごが良く合います。
パリジェンヌ
パリの優雅な街並をイメージしたチョコレートパフェ。
ホテルオリジナルのビターなチョコレートアイスと濃厚な生クリーム、さらに香り高いバニラアイスのコンビネーションです。
見た目もかわいい大人のチョコレートパフェをどうぞ。
抹茶パフェ
厳選された抹茶を使用。
クッカ特製の抹茶アイスクリームと抹茶ゼリーのほのかな苦味が、絶妙の甘さのあずきとよく合うこだわりの抹茶パフェ。
本日のケーキセット
おすすめのアイスクリーム
カフェアフォガード
ハーフバニラアイス
Kukka2時間飲み放題プラン
種類豊富なカクテルを楽しめる、たっぷり2時間飲み放題プラン！
是非、お料理と一緒にご利用下さい。
※受付は1名様から可能です。
※17:00～20:30までの間ご利用いただけます。
【ビール】
アサヒスーパードライ／キリン一番搾り／サッポロ黒ラベル／サントリーモルツ
【サワー】
レモンサワー／グレープフルーツサワー／カムカムサワー／ライムサワー／巨峰サワー／梅サワー／ピーチサワー／カシスサワー
【カクテル】
カシスウーロン／ファジーネーブル／カンパリ／エンジェルブルー／ジントニック／照葉樹林／巨峰カルピス／ジンバック／アップルワインハイボール／アップルジンジャー／アップルコーク／アップルカルピスソーダ／アップルウーロン
【ワイン】
グラスワイン(赤・白)
【ウィスキー】
スコッチウィスキー
【ノンアルコール】
カルピコ／カムカムカルピス／カムカムオレンジ／グレナデンソーダ／ジンジャーティー／プッシーフート／ノンアルカシスウーロン／ノンアルカシスオレンジ／ノンアルピーチウーロン／ロマンス
【ソフトドリンク】
ウーロン茶／りんごジュース／オレンジジュース／コーラ／ジンジャーエール／カルピス／カルピスソーダ／メロンソーダ
Kukka90分飲み放題プラン
種類豊富なカクテルを楽しめる、たっぷり2時間飲み放題プラン！
是非、お料理と一緒にご利用下さい。
※受付は1名様から可能です。
※17:00～20:30までの間ご利用いただけます。
【ビール】
アサヒスーパードライ／キリン一番搾り／サッポロ黒ラベル／サントリーモルツ
【サワー】
レモンサワー／グレープフルーツサワー／カムカムサワー／ライムサワー／巨峰サワー／梅サワー／ピーチサワー／カシスサワー
【カクテル】
カシスウーロン／ファジーネーブル／カンパリ／エンジェルブルー／ジントニック／照葉樹林／巨峰カルピス／ジンバック／アップルワインハイボール／アップルジンジャー／アップルコーク／アップルカルピスソーダ／アップルウーロン
【ワイン】
グラスワイン(赤・白)
【ウィスキー】
スコッチウィスキー
【ノンアルコール】
カルピコ／カムカムカルピス／カムカムオレンジ／グレナデンソーダ／ジンジャーティー／プッシーフート／ノンアルカシスウーロン／ノンアルカシスオレンジ／ノンアルピーチウーロン／ロマンス
【ソフトドリンク】
ウーロン茶／りんごジュース／オレンジジュース／コーラ／ジンジャーエール／カルピス／カルピスソーダ／メロンソーダ
Kukkaアレンジコーヒー
Kukkaおすすめのオリジナルコーヒーを是非お楽しみ下さい。
エスプレッソ コンパンナ
生クリームがたっぷり!!
キャラメル モカ ラテ
キャラメルの甘い香りで癒される。
カプチーノ コン カカオ
ほろ苦いココアの風味が心地よい。
アイスカフェ・オレ
アイスコーヒーとミルクがハーフ＆ハーフの定番のおいしさ！
アイスコーヒーセークレット
たっぷりのホイップクリームをトッピング！
アイスカフェ モンブラン
ホイップクリームとバニラアイスのハーモニー♪
アイス モカ フロースト
たっぷりのホイップクリームにチョコレートシロップをトッピング!!
氷温熟成珈琲
氷温熟成によって旨みが増した上質なブレンドコーヒー。
ブレンドコーヒー
厳選された豆をブレンド。
エスプレッソ
イタリア生まれのコク豊かなコーヒー。
カフェラテ
エスプレッソとたっぷりのスチームドミルクのマイルドな味わい。
ココア
カラダに優しいカカオたっぷりの一杯。
ホットチョコレート
チョコレートをたっぷりのミルクで割ったスイートな一杯。
ソフトドリンク
・コーラ
・リンゴジュース
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・トマトジュース
オレンジペコ
等級の高い茶葉の繊細な風味とここち良い味わい。
アールグレイティー
フルーティーな本格派の味わい。
抹茶ミルクオーレ
抹茶の豊かな香り・色を楽しめます。
ロシアンティー
紅茶とストロベリージャム。お好みでウォッカを入れて豊かな風味。
アイスティーオーレ
紅茶とミルクの1:1のハーモニーをどうぞ。
ミント フレーバーティー
香り豊かでリフレッシュ効果の期待できるハーブティー。
カモミール
優しい味わいと香りが楽しめるアロマな一杯。
レモンジンガー
爽やかな香りと風味で気分リフレッシュ。
定番のカクテル
・カシスオレンジ
・カシスウーロン
・ファジーネーブル
・ピーチウーロン
・照葉樹林
・カンパリオレンジ
・カンパリソーダ
・ジンスリング
・ジントニック
・ジンバック
・ホワイトレディ
・モヒート
・ブルーコーラルリーフ
・メロンカクテル
・グラスホッパー
・スカイダイビング
・シティアオモリ
・ミルキーウェイ
・サムシングブルー
・ムーンリバー
・グァバーナ
・マリリンモンロー
・テキーラサンライズ
生ビール
日本酒(青森県産酒)
麦焼酎
芋焼酎
ワイン(赤・白)
WEBからのお申込みは、『仮予約のお申込み』となります。
2名様からご利用いただけます。
こちらでお申込みいただいた内容をお店で確認後、予約をお受けできるかお電話もしくはメールにてご連絡いたします。
その連絡をもちまして、予約確定となりますのでご注意ください。
※お店の予約状況によっては、予約をお受けできない場合もございます。あらかじめご了承ください。
※システムの都合上、夜間または土・日・祝日に仮予約のお申込みをされた場合、お店からの連絡は翌日または翌平日となりますことを御了承ください。
お急ぎの場合は、お手数ですがお客様からお店へ直接お電話でのご予約をお願いいたします。
WEBから仮予約する
予約カレンダーに移動します。
カレンダーから仮予約したい日時を選び、次のページで必要事項をご入力の上、送信してください。
お店から内容確認後にご連絡いたします。
WEBから仮予約
電話で予約・お問い合わせをする
※青森国際ホテルのフロントへ電話がかかります。
『｢レストラン Kukka｣の予約をしたい』と話すとスムーズです。
お電話の際は、「ポみっと！を見た」とお伝えください。
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