青森
第３回 青森の達人 「だしを知れば料理が変わる！！」
会場：青森県立郷土館 小ホール
開催日時：2016/11/05(土) 13:30～15:00
お問い合わせ先：青森県立郷土館 017-777-1585
青森県在住の達人がその技を披露します。第３回のテーマは「だし」
講師にdashi-factory 雅―ＭＩＹＡＢＩ―代表の奥村雅美さんをお呼びして、近年注目されつつある「だし」に焦点を当てた講座を実演を交えて行います。
※先着５０名様（当日整理券配布）の試食もあります。
