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浪花昆布本舗 さくら茶
今回は青森市柳川にある、ジュピターコーヒー ラビナ店さんから、浪花昆布本舗 さくら茶をご紹介。
湯呑みの中で桜の花が開きとても華やかです。
塩漬けさくら茶を水でさっと洗い、熱湯を入れた湯呑に浮かせるようにそっとお入れください。
やすらぎのひとときをお楽しみください。
1月は『テーマ和』をコレクション☆
こちらの商品:浪花昆布本舗 さくら茶
PRICE:322円(税別)
取扱店:ジュピターコーヒー ラビナ店/青森市柳川
:やすらぎのひととき♪
【 今日の雑学はくちょん 】
現代ではおめでたい席で出されることが多い桜湯だけど、江戸時代初期までは、桜湯は縁起の悪いものとしてそうした席では嫌われていたんだ。桜の種類によっては花の散り際に急速に色があせてしまって、そのことを「桜ざめ」と言い、桜ざめが、気持ちがさめることに繋がると考えられ、おめでたい席で桜湯が出されることはなかったんだって。(逆に現代では、お茶が「茶を濁す」につながることから、結婚式では出さないようにすることもあるよね。)
時代によって、考え方が変わってくるものなのさ~☆