#244
イチゴのフォカッチャ
今回は青森市本町にある、イートファン!さんからイチゴのフォカッチャをご紹介します。
サクッとしたやわらかい生地にカスタードクリームとイチゴジャムをしぼりました。
本日まで開催のベリーベリーフェア!
美味しい苺を贅沢に使った苺スイーツ&ベーカリーが盛りだくさんです!
3月は『テーマ春』をコレクション☆
こちらの商品:イチゴのフォカッチャ
PRICE:160円(税別)
取扱店:イートファン!/青森市本町
:サクッとしたやわらかい生地♪
【 今日の雑学はくちょん 】
そもそもフォカッチャってなんだか知ってる?
フォカッチャ(Focaccia)とはイタリア生まれの平たいパンで、イタリア北部ポルトフィーノの郷土料理なんだって!オリーブオイルやハーブで味をつけしてそのまま食べたり、ハムや肉や野菜、チーズをはさんでサンドイッチとして食べられる事も多いんだとか。ピザの原型とも言われているらしいよ~!