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今日も 『しあわせのお菓子』 でお待ちしています。

 

Oeuf -ウフ-

 

 



02 VOL.26 Oeuf -ウフ-
 

VOL.26 Oeuf -ウフ-

 

Oeuf -ウフ-パティシエ 

髙橋 拓也さん 

昭和43年 2月生まれ 

青森市出身 

 

 

 

 

「つくり手」さんの想いを伝えることで、みんなの自分らしいモノ探しのお手伝いができればと思います。

Oeuf -ウフ-のパティシエ・オーナーである髙橋拓也さんにお話をお伺いしました。

 

 

 


interview

 

 

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―Oeuf -ウフ-さんの特徴は?

 

青森市の郊外の小高い所で、愉快に楽しく、お菓子を作っています。

 


 

04 ものづくりを始められたきっかけは何ですか?
 

―ものづくりを始められたきっかけは何ですか?

 

父が洋菓子店を経営してました。父の商売を手伝うために高校卒業後、菓子作りの修行に出ました。それが、ものづくりを始めるきっかけになりました。

 


 

05 今のお店をされていてよかったと思う事は?
 

―今のお店をされていて良かったと思う事は?

 

「確かに美味しいんだけれど、それよりも、『ん~!しあわせぇ~♪』って なっちゃうんだよねぇ~。」ってお客様から感想を頂いた時や…「ウフさんのバナナシャンテは、私にとって『究極のスイーツ』なんです。」って言ってもらった時は、最高の気分でした。
(●^o^●)

 


 

06 ものづくりを行うにおいて、モットーやこだわっている部分はありますか?
 

―ものづくりを行うにおいて、モットーやこだわっている部分はありますか?

 

明るく、楽しく、丁寧に!・・・です

 


 

07 商品の特徴や取り扱い方などを教えてください
 

―商品の特徴や取り扱い方などを教えてください。

 

ご家族、お友達、お仕事やサークルのお仲間の皆さん等々…愉しい、嬉しいお時間を過ごす時に、当店のお菓子たちは一層の効果を発揮します。

 

 

 


items

画像クリックで拡大できます

 

 

ウフラン(200円)
 

 

ウフランプレーン

生クリーム仕立てのプリンタルト、クッキー生地のタルトはさっくり。
なめらかプリンタルトは、冷やして食べると美味しいです。底のカラメルソースが隠し味。

 

価格:200円(税込)

 

尚、ギフト用にウフラン冷凍ボックス(5個入、10個入、15個入)もございます。

 

ウフラン冷凍ボックス 5個入れ

ウフラン冷凍ボックス 5個入れ

ウフラン冷凍ボックス 10個入れ

ウフラン冷凍ボックス 10個入れ

ウフラン冷凍ボックス 15個入れ

ウフラン冷凍ボックス 15個入れ


ウフランショコラ(230円)
 

 

ウフランショコラ

つやつやチョコがたまらないウフラン。

 

価格:230円(税込)

 

 


ラズベリーウフラン(230円)
 

 

ラズベリーウフラン

甘酸っぱいラズベリーソースで食べる、ラズベリーウフランです。

 

価格:230円(税込)

 

 


バナナシャンテ(¥300)
 

 

バナナシャンテ

ふわふわスポンジにたっぷりの生クリーム、中にはバナナが隠れています。

 

価格:300円(税込)

 

 


バナナシャンテ・チョコ(300円)
 

 

バナナシャンテ・ショコラ

 

 

価格:300円(税込)

 

 


 

 

 

―最後に、この特集をご覧になられている方へメッセージをお願いします。

 

夫婦2人で楽しく仲良く頑張っています。 お店も、商品も‥そして僕たちも、お客様に支えられて、育てられている…という事を実感しています。 みなさんの笑顔に会いたくて、いつも笑顔で頑張っています。 今日も 『しあわせのお菓子』 でお待ちしています。

 

 

 

 


商品お取り扱いstore

 

 

oeufpro

Oeuf‐ウフ‐

 

住所:青森県青森市大矢沢里見88-6

電話番号:017-728-8866
 

 

 

 

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